由零開始生酮飲食系列 ─ 安全過渡
大家一般都食了米飯十幾(甚至幾十)年,要一下子直接生酮,完全不碰碳水化合物可能真的有點難,又要同親朋好友解釋;而且部份碳水攝入量多的朋友(我謂碳水上癮者),一旦完全斷糖及醣後,「斷癮」反應都幾嚴重,其實有沒有方法可以輕鬆一點,安全過渡到生酮狀態呢?
宇峰有少少提議給大家:
1:嘗試完全戒掉含糖飲料
飲品可以好邪惡,令你不覺餓之餘,又很容易吸收你想要和不想要的東西,所以想斷醣,第一步先斷含糖飲料:汽水、果汁、便利店樽裝飲品全部通通戒掉。只飲水、純茶、黑啡之類2:戒掉甜品、糖水和糖果等高糖食物
糖是會令你開心,但亦會令你要做「開心(胸/臟)手術」3:戒掉餐與餐之間的零食
零食好多時都只是心癮而非真的餓,慢慢減量再戒掉。不常常動口,血糖穩定之餘,胰島素也不用工作跟著以上的步驟,慢慢循序漸進,就算不生酮,這樣低醣飲食對健康都有很大的好處
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