由零開始生酮飲食系列 ─ 如何開始生酮飲食小TIPS

生酮飲食可以減肥,可以輕鬆徹底解決三高及糖尿病問題,甚至餓食癌細胞。
理論看了不少的朋友,到底可以怎樣開始呢?


1,列一個簡單餐單

「高油脂+少醣+適量蛋白質」是生酮飲食的根本,但到底什麼食物可以食,是不少新酮學的問題。其實可以先列出一個簡單的餐單,每一餐就從中選擇,就可以省下不少時間和心力,令這個習慣可以維持。等了解多了,再慢慢豐富餐單吧!(片未影片有餐單例子)

2,從容易入手的食材及容易處理的餐單開始

草飼牛油、牛扒、深海野生三文魚、羅漢果糖等等食材,一來貴,二來不是一般超級市場或者街市可以買到,而其實生酮也不一定要堅持食用的;另一方面,坊間及網上都可以找到不同的生酮食譜,部份處理步驟都幾複雜,涉及的食材可能需要去特定的店或者網上商店訂購,只會增加你生酮的難度,初入門的酮學還是從簡單入門的煮食開始吧

3,多飲(輕鹽)水

生酮飲食後容易口乾,酮學記得多補水。如果不想常常去洗手間的話,可以將一茶匙的海鹽或岩鹽加入 1.5/2 升的水裡,造成輕鹽水,順便可以增加吸收微量的礦物質。在外會帶水樽的話,也可以放幾粒鹽


實行任何計劃之前,都需要了解當中的原理以及自己的身體狀況,有需要甚至可以循序漸進地實行,不用一下子就完全改變固有的模式 (詳情可看:由零開始生酮飲食系列 ─ 安全過渡),減低實行時的不適。對於宇峰來說,生酮飲食是一種生活方式,不是一種減肥法,是要實行一世的,絕對值得大家花時間去學習和嘗試。你的健康由你話事!



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