Cheap Cheap生酮 不可告人的秘密 把大家都嚇傻了！ - 就這樣做篇

標題夠「震驚14億人」，「連馬雲都將膝蓋給送了」吧？

話不多說，生酮其實是省錢省時間的生活方式，跟著宇峰這樣做吧！

1、想清楚要買什麼

生酮能吃的東西其實還蠻多的，但其實必需的就只是好的油脂（例給椰子油、橄欖油、雞鴨牛油等動物油脂和牛油果等等）以及蔬菜，大部份的補充品，尤其是昂貴的外酮補充藥物或飲料，根本沒有需要，飲食習慣不改變，吃多少這些補充品都是沒用的

此外，想清楚要買什麼食材和食物才去超市或市場買。可以上網查一查想買想吃的東西的營養成份，不要去到才四處逛逛看標籤。因為不停逛逛看看，浪費時間之餘，很容易買下很多（雖然適合）但其實不吃也無妨的東西（商人擺放食物的方法就是要吸引大家去多買啊！）

2、找替代品

草飼牛扒貴就買普通的吧！也可以選一些油脂充足，但不知名部位的肉塊，不一定要買肉眼；羽衣甘藍也可以找其他蔬菜代替，什麼減價或是當造的，就買吧（宇峰溫馨大TIPS：牛油果油比牛油果平多了！）

而冰鮮的肉類和魚、甚至是魚罐頭，營養一樣很高，也很適合生酮 – 最緊要是價錢平多了，也方便隨時弄來吃

3、煮一次吃幾次

我想沒人會反對自己下廚是最省錢的，又可以確保自己吃下去的是什麼。網上有很多生酮食譜，但是對於煮食苦手，就不要向難度挑戰了，什麼生酮炒飯生酮麵包生酮蛋糕，如果不太懂弄的，就不要考慮了（相關食材也不要買）；為了方便堅持下去，也省省時間，可以實行「煮一次吃幾次」的策略，一次多煮一些，放到不同的餐盒或者密實袋內放開存放在冰箱內，想吃的時候或者下班回到家，拿一份出來，弄熱就馬上可以吃了

可能你會怕雪藏食物營養會流失，這是真的啊，但其實沒有流失想像中的多，也總比在外吃植物廢油和糖來得好吧；至於細菌的問題，很多人會等食物放涼才放到冰箱內，其實食物煮好放在室溫時間愈長，滋生的細菌愈多，所以煮好後應盡快放入冰箱；也不要煮過量，盡量2-3日內可以吃完為佳，最多不要超過7日

*大家在Youtube搜尋「keto meals prep」可以找到很多好的餐單和例子

4、脂肪脂肪脂肪

生酮就是要吃健康的脂肪脂肪脂肪！而將好的脂肪加入飲食後（例如加些椰子油或者牛油在牛扒上，又或者用鴨油炒菜），自然就會很飽足，食慾減少，吃的食物就會少，自然膳食費也會減少

另一方面，雖然有朋友可能會有慢性蛋敏感，但蛋是生命之源，是全營養食物，如果可以吃的話，是很keto-friendly的。而且蛋可蒸、煮、炒、煎等等不同的做法，是又平又好用的生酮食材

5、斷食

一但身體成功入酮，食慾自然會減少，也不太會餓，所以進行斷食是很自然和方便的，宇峰一星期也會有 1-2天進行超過24小時的間歇性斷食（一日一餐，當中除了飲水，不需要任何零食），最少每天也一定是16-8斷食 – 即是8小時的飲食窗口，其實只要不吃早餐就可以了，很簡單方便。斷食的好處之多，就不在這篇談喇，就當實行不吃早餐的16-8斷食好了，少吃了一餐，自然可以省下準備或在外進餐的餐費

生酮真的很省錢省時間，真的爽啊！今篇就先和大家分享可以怎樣做，下篇再和大家分享不要做的事

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