沒有測量儀器，如何知道自己已經酮適應 (Fat Adapted)？｜宇峰｜生酮｜健康飲食｜低碳｜高脂

很多朋友開始生酮飲食(Keto Diet)之後，最關心的就是何時才「入酮」(酮適應，Fat Adapted) – 即身體已經習慣以往由葡萄糖拿取能量，轉換成以燃燒脂肪產生的酮體作為能源。如果沒有測量儀器檢驗血酮和尿酮，又有沒有方法可以知道呢？大家就要多多留意自己的身體了(Listen to Your Body)

1、小便次數變多

身體在分解脂肪，產生酮體的過程中，會消耗大量水分，造成口乾和尿多的情況。據宇峰的親身經驗，「缺水」的情況和進行普通飲食時真的分別很大，現在宇峰出門都一定會帶備水樽，隨時補充水分

2、不太會感到餓

人會餓就是因為缺少能量，身體向你發出訊號希望補充。當酮適應後，身體就可以用在我們肚子和內臟等地方的脂肪，自然就不會感到餓了。宇峰現在每天都會24小時斷食（24 hours fasting），間中48小時斷食，也不太會感到餓。另一方面，因為飲食方面多了吸收好的脂肪，也會比較有飽足感

3、整天能量一致

高碳飲食會令我們的血糖大上大落，當血糖被壓下去時，我們就會想睡，覺得人昏昏的，亦即是所謂「飯氣攻心」的感覺；酮適應後血糖穩定，自然就不會再出現這種情況 (睡眠不夠還是會想睡，別鬧了，去休息吧)

4、水腫減輕（尤其是腿部）

宇峰在第1點已提到產生酮體的過程中會消耗大量水分，所以如果是天生易水腫的朋友，在「入酮」後，情況自然會減輕

5、對糖（醣）類食物的慾望減低

酮適應後，身體整天都有能量可以用，自然對以往的主要能量 – 葡萄糖的慾望會減低，也不太想吃甜品糖水之類的東西

6、口臭或是尿液味道變重

就像我們飲食後，激發胰島素分泌一樣，身體不會懂得很仔細地計算我們要分泌多少 (所以我們的血糖才會在飲食碳水後大上大落，詳細可看 呼吸都會肥？穩定血糖是皇道https:/yufungshare1share.blogspot.com/2018/02/blog-post.html)，當我們分解脂肪產生出酮體過多或者消耗不完全，就會經尿液排出，味道就會變重；口作為另一「對外窗口」，也會有一種腐壞食物的味道(所以亦有靠吹氣驗氣酮的儀器)

放心！當身體習慣了，情況慢慢就會好轉 (所以生酮一段日子再驗尿酮，酮數值會下降)

靠儀器檢驗血酮和尿酮雖然會令人更安心，但其實身體才是最誠實的！希望以上的分享可以幫到新加入的酮學

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